Pulledpork geht immer, kostet aber auch immer viel Zeit am Grill. 18-22 Stunden sind da keine Seltenheit. Aber, man kann den Garprozess auch beschleunigen. Mit der Texas Krücke funktioniert das relativ gut. Wie genau und was ihr machen müsst, könnt Ihr in diesem Beitrag lesen. Zutaten für Pulledpork 2kg Schweinenacken […]
Heute haben wir die neue EDEKA 2in1 Genussfolie getestet. Edeka schreibt folgendes zu Ihrem Produkt: Das Allroundtalent wurde exklusiv für EDEKA entwickelt: Die 2 in 1 Genuss-Folie vereint die Vorteile von Alufolie und Backpapier und eignet sich sowohl für schonendes Garen von Gemüse, zum Einwickeln von Schafskäse, Fisch, Kartoffeln, Mais…wie auch […]
It’s BURGER TIMEEEEEE!!! Es war mal wieder an der Zeit einen richtig guten Burger zu essen. Da ich leider zu spät aus dem Büro gekommen bin und noch zu Patrick nach Hamburg fahren musste, blieb leider keine Zeit die Buns dafür noch selber zu machen. Wie das gehen würde könnt […]