Am Wochenende haben wir mal wieder unseren Petromax Dutch Oven für Schichtfleisch genutzt. Da unsere Gäste gerne Gyros essen, habe ich mich für eine Gyros-Schichtfleisch-Variante entschieden. Zutaten: 2kg Schweinenacken 2 Gemüsezwiebeln 4 Spitzpaprika 400g Bacon Gyrosgewürz (von Ankerkraut) Zubereitung: Der ft9 Dutch Oven von Petromax wird mit Fett eingerieben und […]
Wir haben heute mal bewusst das Moesta Pizza Set weggelassen. Das man damit Pizza backen kann ist ja schon längst kein Geheimnis mehr. Wir wollten es einfach mal wieder ohne probieren… Das vorbacken vom Pizzateig ist einfach ein Traum – aber lest selbst. Zutaten für den Pizzateig für 2 Pizzen 500g Mehl […]
Es muss nicht immer Fleisch sein. Probiert das Rezept unbedingt aus, das ist wirklich sehr lecker. Es gibt nichts geileres als gewürzten warmen Feta 🙂 Zutaten für vegetarisches Schaschlik 2 Packungen Fetakäse Gewürzmischung (in unserem Fall Kräuterbuttergewürz von Ankerkraut) 2 Zucchinis Kirschtomaten schwarze Oliven ohne Kern Champignons Zubereitung des vegetarischen Schaschlik […]