Auf der spoga+gafa haben wir mit unserem Sponsor Allgrill lange gesprochen – die sind von unserem Video über den Allgrill CHEF so angetan, dass wir deren andere Grills jetzt ebenfalls in Videos vorstellen dürfen. Gestern erreichte mich die Mail von Allgrill, dass per Spedition 3 Grills zu uns unterwegs sind. […]
DER KAMADO KERAMIKGRILL VON FIREBEANIE WURDE GELIEFERT! Am vergangenen Montag morgen wurde der Kamado Keramikgrill von Firebeanie geliefert. Die Verpackung äußerst stabil und alles gut geschützt. In der Bilderstrecke könnt Ihr die einzelnen Schritte vom Auspacken bis Aufbau anschauen. DER EINFACHE AUFBAU VOM KAMADO KERAMIKGRILL In diversen Youtube Videos die […]
Nach langer Überlegung sind wir dann doch zu dem Schluss gekommen, dass neben einem Pelletsmoker tatsächlich noch ein Keramikgrill in unserer Grillsammlung fehlt 😀 Die spoga+gafa hat sein übriges dazu beigetragen. Bei einem tollen Gespräch mit dem Geschäftsführer von Firebeanie (https://www.firebeanie.de) haben wir gestern Abend unseren ersten Keramikgrill bestellt. Da […]
Am ersten Messetag der Spoga+gafa haben Björn und Sigmar sich auf dem Weg nach Köln gemacht. Nach ca. 3 Stunden Autofahrt öffneten sich die Messetore für uns geöffnet. Neben bekannten Gesichtern wie Klaus (www.klaus-grillt.de), Florian (bigmeatlove.de), Anne & Stefan (Ankerkraut.de), Marco (Don Marco) haben wir auch eigentlich alle bekannten Grillhersteller […]
Testbericht zu den Rinder Loin Ribs (Beef Ribs) von Netto Wir lieben Beef Ribs und erfreuen uns Tag für Tag, dass die Beef Ribs in Deutschland noch nicht so richtig angekommen sind. Beim Schlachter, REWE, EDEKA oder Discounter sind Beef Ribs nur schwer zu bekommen, bzw. sind als Suppenfleisch gedacht […]
Am Wochenende war es endlich soweit unser Borniak UWS-150 in der Edelstahlvariante wurde geliefert. In diesem Beitrag möchte ich euch gerne ein paar Dinge zu dem Borniak erzählen und Details davon zeigen. Unboxing und Aufbau Eigentlich wollte ich ein Aufbauvideo für euch machen, als ich dann aber die 6 Schritte […]
Folgende Fragen erreichten mich über die letzten Wochen immer häufiger: Was ist ein Minionring? Wie kann ich low & slow auf einem Kugelgrill grillen? Kann man auch lange indirekt grillen? Kann ich Spareribs auch auf meinem Kugelgrill zubereiten? Kann ich Pulledpork auf meinem Kugelgrill zubereiten? Ja, ja und nochmals ja […]
Heute haben wir die neue EDEKA 2in1 Genussfolie getestet. Edeka schreibt folgendes zu Ihrem Produkt: Das Allroundtalent wurde exklusiv für EDEKA entwickelt: Die 2 in 1 Genuss-Folie vereint die Vorteile von Alufolie und Backpapier und eignet sich sowohl für schonendes Garen von Gemüse, zum Einwickeln von Schafskäse, Fisch, Kartoffeln, Mais…wie auch […]
Heute möchten wir Euch den neuen Allgrill CHEF in unserem Youtube Video vorstellen. Hands ON und Grillporn ab: 1. Fazit In unserem ersten Fazit (seit Lieferung 12 mal drauf gegrillt) können wir auf jeden Fall sagen, dass der Grill in seiner Preisklasse mehr als nur eine gute Figur macht. Die Grillfläche ist […]
Am Wochenende gab es bei uns mal wieder Spareribs, diesmal anstelle aus dem Smoker von unserem neuen Gasgrill. Am Samstag früh also fix zu unserem BBQ Laden in Buxtehude und das nötige dafür besorgt. Woodchips, IKEA Deckelhalter oder bei uns BBQern eher bekannt als Spareribshalter und natürlich die Spareribs (Baby Backs […]
Wir sind zwar aktuell auf der Suche nach neuen Teammitgliedern, allerdings dachten wir da mehr an Menschen anstelle von Tieren 😀 Steakzone® Test Als wir unsere Steakzone® im Steakgrillrezeptvideo vorstellen wollten, hat sich der Hund von Sigmar ganz dezent in den Mittelpunkt gestellt. Sigmar ist für einen kurzen Moment mit […]
Am vergangenen Freitag wurde unser neuer Gasgrill von Allgrill geliefert. Wir haben uns für das 2017er Modell CHEF entschieden und so wie es aussieht werden wir die Entscheidung auch nicht bereuen. Natürlich kommen in den nächsten Tagen weitere Tests vom Grill hier auf unserem Blog. Aufbau vom Allgrill CHEF Es […]
John Wayne in my garden Was hat John Wayne mit BBQ zu tun? Keine Ahnung aber die Musik während man zu Hause am smoker oder vor dem Feuerkorb sitzt ist einfach nur der Hammer 🙂 Dabei dann noch in diesem Mega-Booklet zu Blättern und Dinge über Ihn zu erfahren die […]
Testbericht zu JimBeam Bourbon Spareribs Erst probieren, dann darüber schreiben… Bis heute bin ich immer wieder an den JimBeam Spareribs vorbei in die Getränkeabteilung und habe mir ne Flasche JimBeam gekauft. Heute habe ich mir die Spareribs mit nach Hause genommen. Wer jetzt an JimBeam, USA, Kentucky, BBQ denkt – der wird […]
Am letzten Wochenende haben wir auf dem Bear Family (Shop, Facebook) Festival im 2. Jahr in Folge unser BBQ gemacht. In diesem Jahr, hatten wir von Freitag auf Samstag um 3 Uhr morgens ein Problem, welches wir so bisher noch nie gehabt haben und es auch nicht wieder haben möchten. Wir […]