Nachspeisen

Weser-Ems Grillmeisterschaft in Jever 2017

Am vergangenen Wochenende waren wir auf der GBA Weser-Ems Meisterschaft in der schönen Stadt Jever. In 3 Gängen mussten wir der Jury zeigen was wir am Grill können. Natürlich nach dem offiziellen Regelwerk der German Barbecue Association. Das Menü 1. Gang: Schweinefilet mit Spargel 2. Gang: Ebbe & Glut Burger mit Beilage 3. […]

Cheesecake – Käsekuchen vom Gasgrill

Vor ein paar Tagen durch Zufall das Cheesecake Video der Sizzlebrothers (zur Seite) auf Youtube gesehen (weiter unten hinterlegt) und da konnte ich es nicht lassen und musste das Rezept direkt ausprobieren. VORSICHT nicht nachmachen SUCHTGEFAHR Das Rezept ist extrem einfach – da es nicht von mir stammt hier der […]